Cuándo y cómo plantar calabacín en el huerto, según tu zona

El calabacín se siembra en semillero protegido en marzo o directamente en el huerto en mayo, cuando el suelo ya está templado. Se trasplanta en las mismas fechas que el tomate y en verano da frutos casi a diario.

Revisado por Josu · 2026-11-03 · De dónde salen los datos

Zonas 2 y 3: haz el semillero en marzo y trasplanta cuando ya no hiele, de finales de abril a mayo. O siémbralo directamente en el huerto en mayo.

El calabacín es de los cultivos más agradecidos del verano. Pide calor, mucha agua y bastante sitio. A cambio, da frutos durante todo el verano.

Cuándo sembrar calabacín según tu zona

Sale de la tabla de zonas y del calendario de la portada. La siembra directa se mueve lo mismo que el trasplante: se hace cuando ya no hiela y el suelo se ha templado.

En las zonas frías no tengas prisa por sembrar directo: la semilla necesita el suelo templado para nacer.

Cómo sembrarlo

• Profundidad: de 3 a 4 cm.
• Temperatura mínima de germinación: de 15 a 16 °C de suelo, según la fuente. La óptima está entre 20 y 25 °C.
• Días hasta nacer: de 5 a 8 días en tierra con buena temperatura.
• Siembra directa: pon 2 o 3 semillas por golpe. Cuando las plantas tengan entre 4 y 8 cm, deja la más fuerte y quita las demás.
• Remojo: si quieres que nazcan antes, deja las semillas en agua la noche anterior.
• Marco: un metro entre plantas y un metro entre líneas en un huerto familiar. En cultivo profesional se usa de 0,5 a 1 m entre plantas y de 1 a 2 m entre líneas.

Si haces semillero, pon 1 o 2 semillas por alveolo o maceta. Trasplanta con el cepellón entero: las raíces sufren menos que a raíz desnuda.

Cuidados

• Temperatura: la guía de huerto de Madrid da 18 °C como mínima de cultivo y de 20 a 28 °C como óptima. Por debajo de 10 °C deja de crecer.
• Riego: necesita mucha agua. Riega al pie, a fondo y con regularidad, sin mojar las hojas.
• Acolchado: con calor, acolchar el suelo después de trasplantar reduce las pérdidas de agua y las hierbas.
• Abonado: es un cultivo exigente. Necesita un buen aporte de abono orgánico antes de plantar.
• Hojas viejas: quita las hojas de abajo que se secan o se llenan de oídio. Así entra aire en la planta.

Cuándo y cómo se cosecha

El calabacín se recoge tierno, más o menos a mitad de su desarrollo. Una buena medida es de 15 a 18 cm de largo, unos 200 o 250 g. La guía de huerto de Madrid da otra pista: cógelo cuando todavía no se le ha caído el resto de la flor.

No lo dejes crecer de más: se recoge antes de que se endurezcan las semillas. En pleno verano hay que pasar casi cada día. Córtalo con cuchillo por el rabo, sin tirar.

Problemas habituales

• Oídio: polvillo blanco en las hojas. Quita las hojas más afectadas y deja aire entre plantas.
• Pulgón y mosca blanca: colonias en el envés de las hojas. Además de debilitar la planta, transmiten virus. Revisa las plantas y respeta a mariquitas y crisopas.
• Frutos que se doblan o se quedan pequeños: los frutos curvados por el centro vienen de un mal cuajado. Los que se paran pronto y se pudren suelen ser de una planta agotada o con poco vigor. Recoge a tiempo y riega bien.
• Podredumbre gris (botritis): moho gris en flores y frutos pequeños con humedad. Retira lo afectado.
• Araña roja: puntitos amarillos y telillas en el envés con calor. Revisa las hojas en pleno verano.

Con qué rotarlo y asociarlo

El calabacín es una cucurbitácea, como el pepino, el melón, la sandía y la calabaza. No repitas ninguna en el mismo bancal dos años seguidos. Como es exigente, conviene ponerlo donde antes hubo legumbres.

En la guía de huerto del Ayuntamiento de Madrid aparece como buena compañía de la lechuga, la cebolla y la judía.

Dudas frecuentes

¿Se puede plantar calabacín en maceta?

Sí, en una grande. La Universidad de Wisconsin pide al menos 19 litros y de 30 a 45 cm de fondo para las calabazas. La de Maryland da de 15 a 23 litros y de 20 a 30 cm de fondo para el calabacín. Cuando la planta crece y da frutos, la maceta pide riego a diario, según Wisconsin.

¿Se puede cultivar el calabacín en vertical?

Sí. En invernadero se entutora: cuando el tallo empieza a inclinarse se guía con un hilo de rafia, según Infoagro. En el huerto puedes hacer lo mismo con una caña o una cuerda atada a un soporte. Ve sujetando el tallo según crece.

¿Qué distancia hay que dejar entre calabacines?

Un metro entre plantas y un metro entre líneas en un huerto familiar. Tienes los rangos completos en cómo sembrarlo.

¿Cuántas veces hay que regar los calabacines a la semana?

Depende del suelo y del calor. En cultivo profesional con riego a pie, Infoagro habla de regar cada 7 a 10 días según el tiempo. Con goteo, los riegos son más frecuentes desde que salen los primeros frutos.

Meses en que se siembra o trasplanta

• Semillero: marzo. En las zonas frías, abril.
• Siembra directa y trasplante: mayo. En las zonas frías, junio.

Mira también el pepino y el melón, de la misma familia. Todos los cultivos en el índice de cultivos.

Fechas de helada: elaboración propia con datos diarios de AEMET (2010-2025). Resto: de dónde salen los datos.